Pada deszcz i jest jeszcze w miarę ciepło: to doskonałe warunki dla grzybów. Kto może i to lubi, cho

Pada deszcz i jest jeszcze w miarę ciepło: to doskonałe warunki dla grzybów. Kto może i to lubi, chodzi na grzybobrania. Jest w czym wybrać.

Miłośnicy smaków grzybów, a właściwie ich zbierania (co często idzie oczywiście w parze...) mają powody do radości. Opady deszczu obrodziły w lasach grzybami. Kto może i to lubi, chodzi je zbierać.

Musi polać i być tzw. spor, czyli inaczej duchota. Teraz przez kilka dni tak było i jest wysyp grzybów. Najlepsza pora do zbierania, przynajmniej dla mnie, to blady świt. To cała ceremonia rodzinna i miły sposób spędzenia wolnego czasu. O zaletach kulinarnych nie trzeba chyba mówić - dowiadujemy się od Marka, znajomego grzybiarza.

W wadowickich lasach można znależć borowika szlachetnego, borowika czerwonego, borowika ceglastoporego czy różne odmiany maślaków. Ulubione miejsca grzybiarzy to okolice Jaroszowickiej Góry, Choczni czy Jaszczurowej, gdzie w weekend moża spotkać najwięcej zbieraczy. Jeśli nasze koszyki już są pełne, to co dalej?

Część się ususzy, część zamarynuje. Zupa grzybowa też jest dobrym pomysłem, podobnie jak jajecznica na maśle z grzybami - dodaje Marek.

Dla wszystkich chcących rozpocząć przygodę z grzybami polecamy towarzystwo doświadczonego grzybiarza: najlepiej zbierania uczyć się "w terenie". Atlas grzybów i ciekawostki można odnaleść na stronie www.nagrzyby.pl.

Kto lubi grzyby a nie za bardzo ma czasu i ochoty do ich zbierania, może przejść się na wadowicki targ. Tam grzybiarzy-handlarzy nie brakuje. Ale podobno to już nie tak smakuje...

(MG)

NAPISZ DO NAS: kontakt@wadowiceonline.pl

Ostatnie artykuły z kategorii Hobby:

Ważne info dla droniarzy. Od dziś nowa aplikacja do zgłaszania lotów

Jest kasa na nowy odcinek ścieżki rowerowej na koronie wału Kanały Łączany-Skawina

Kwietniowy jarmark staroci w Andrychowie

Co dalej z zagospodarowaniem terenów Wenecji? Ma być plac zabaw z tyrolką i parkiem linowym

Zuchowa kadra szkoliła się na warsztatach