Pada deszcz i jest jeszcze w miarę ciepło: to doskonałe warunki dla grzybów. Kto może i to lubi, chodzi na grzybobrania. Jest w czym wybrać.

Miłośnicy smaków grzybów, a właściwie ich zbierania (co często idzie oczywiście w parze...) mają powody do radości. Opady deszczu obrodziły w lasach grzybami. Kto może i to lubi, chodzi je zbierać.

Musi polać i być tzw. spor, czyli inaczej duchota. Teraz przez kilka dni tak było i jest wysyp grzybów. Najlepsza pora do zbierania, przynajmniej dla mnie, to blady świt. To cała ceremonia rodzinna i miły sposób spędzenia wolnego czasu. O zaletach kulinarnych nie trzeba chyba mówić - dowiadujemy się od Marka, znajomego grzybiarza.

W wadowickich lasach można znależć borowika szlachetnego, borowika czerwonego, borowika ceglastoporego czy różne odmiany maślaków. Ulubione miejsca grzybiarzy to okolice Jaroszowickiej Góry, Choczni czy Jaszczurowej, gdzie w weekend moża spotkać najwięcej zbieraczy. Jeśli nasze koszyki już są pełne, to co dalej?

Część się ususzy, część zamarynuje. Zupa grzybowa też jest dobrym pomysłem, podobnie jak jajecznica na maśle z grzybami - dodaje Marek.

Dla wszystkich chcących rozpocząć przygodę z grzybami polecamy towarzystwo doświadczonego grzybiarza: najlepiej zbierania uczyć się "w terenie". Atlas grzybów i ciekawostki można odnaleść na stronie www.nagrzyby.pl.

Kto lubi grzyby a nie za bardzo ma czasu i ochoty do ich zbierania, może przejść się na wadowicki targ. Tam grzybiarzy-handlarzy nie brakuje. Ale podobno to już nie tak smakuje...

(MG)

Ostatnie artykuły z kategorii Hobby:

TKKF Leskowiec zaprasza na XXIII Rodzinny Rajd Rowerowy

Ważne info dla droniarzy. Od dziś nowa aplikacja do zgłaszania lotów

Jest kasa na nowy odcinek ścieżki rowerowej na koronie wału Kanały Łączany-Skawina

Kwietniowy jarmark staroci w Andrychowie

Co dalej z zagospodarowaniem terenów Wenecji? Ma być plac zabaw z tyrolką i parkiem linowym

Nie masz uprawnień do komentowania tego artykułu.