Ewa Wachowicz, gospodyni programu kulinarnego "Ewa gotuje" niedawno odwiedziła panie ze Stowarzyszenia "
Ewa Wachowicz udostępniła przepis na karpia od stowarzyszenia z Tomic

Ewa Wachowicz, gospodyni programu kulinarnego "Ewa gotuje" niedawno odwiedziła panie ze Stowarzyszenia "Wioski Naszych Marzeń" z Doliny Karpia aby nagrać nowy odcinek programu. Udostępniła ich przepis na karpia faszerowanego chrzanem.

Jak już informowaliśmy, 8 listopada sala radoczańskiej remizy zamieniła się w studio telewizyjne wystylizowane na tradycyjny pokój świątecznie przybrany. Wszystko po to by Ewa Wachowicz,  gospodyni programu kulinarnego "Ewa gotuje", mogła wspólnie z paniami ze  Stowarzyszenia "Wioski Naszych Marzeń" porozmawiać o tradycjach związanych ze świętami Bożego Narodzenia. Działają one dopiero od półtora roku i dały się już poznać jako prężnie działające stowarzyszenie.

Program można było obejrzeć w sobotę (15.12) w telewizji Polsat. Jak się okazuje, Ewa Wachowicz przygotowała na świąteczny stół karpia faszerowanego chrzanem według przepisu, który otrzymała od pan ze stowarzyszenia. Można go zobaczyć na oficjalnej stronie ewawachowicz.pl i właśnie za nią prezentujemy go na portalu:


SKŁADNIKI:
karp o wadze ok. 1 ½ kg
1 - jabłko
2 - jajka
mały słoiczek chrzanu
sól
pieprz
kilka łyżek masła

Karpia oczyścić, opłukać, osuszyć i przyprawić solą oraz pieprzem. Na tarce warzywnej zetrzeć obrane jabłko i ugotowane na twardo jajka. Wymieszać z chrzanem. Przyprawić solą i pieprzem. Nałożyć do ryby. Spiąć metalowymi szpilkami i związać dratwą.

Włożyć do rękawa do pieczenia. Na karpia dać trochę masła. Rękaw zawiązać. Piec przez godzinę w temp. 180 st. C. 20 minut przed końcem rozciąć i rozchylić folię.

Na stół podawać w całości (wcześniej wyjąć szpilki).

Jeśli ktoś się skusi na skorzystanie z przepisu, dajcie znać, jak wam wyszło!


(MG)

NAPISZ DO NAS: kontakt@wadowiceonline.pl

Komentarze   

+1 #1 marcin 2018-12-26 11:43
bardzo smaczna rybka super przepis polecam :lol:
Cytować
0 #2 Entalopia 2018-12-27 17:32
PYCHOTKA dla brzuszka . ... kochanieńcy nie czyńmy jednak z jedzenia ! ( następnie do WC ) wydarzeń zachwycających :) --- osobiście cenię sobie rozwój intelekt. bardziej
Cytować

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Odśwież

Pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Redakcja portalu WadowiceOnline.pl informuje, że nie odpowiada za treść komentarzy użytkowników. Komentarze o charakterze gróźb, personalne ataki oraz komentarze zakłócające dyskusję (trolling, spam) będą usuwane.